2023.02.28 17:20これから、この先にコロナが流行し長い月日が経ちました。私達にもたくさんの影響があり、悩んだり、心を痛める出来事もたくさんありました。でも、お取引先の方々の前向きな取り組みや、新規店舗の立ち上げなど、前進する姿にたくさん背中を押していただき、苦しいながらもどうにか進んでまいりました。また、我が家の野...
2019.12.31 01:00２０１９決めたこと！ 野菜ソムリエを取得してから、家族の健康にもつながる食事に関心がでてきたので、1年間しっかり勉強しようと、まずは「幼児食インストラクター」の資格取得を決意！ 娘が3～4歳となるこの年は、歯もほぼ生えそろい、咀嚼や噛む力もグッと上がる時期なので、食べることに興味をもち、好き嫌いなく...
2018.12.31 01:00２０１８年２０１８年は、挑戦の１年でした。”父母がこつこつと作り上げてきた農作物を地元だけではなく、全国の皆さんに知っていただきたい”その一心でスタートした１年。●インスタグラムの配信とインターネット販売のスタート。●野菜ソムリエ・食品衛生責任者の資格取得。●野菜や米をもっと美味しく・楽し...
2018.08.04 03:32新米について宮崎では、温暖な気候を利用し「早期米」と「普通作米」の２回も米づくりができます！よって、全国のなかでも早く新米がこの７月下旬の時期には食べられ、更に９月にも新米が食べられるという贅沢な土地です。学生時代から１０年ほど東京に住んでいた私は、実家からお米を欠かさず送ってもらっていまし...
2018.05.11 12:3720年後の子供と自分の身体・・・GWに波佐見の陶器市に向かう車中で、食育についての記事に”はっ”としました。 今、子供（幼児期）の食事ついて考えて食べさせるということは、２０年後のその子の身体の健康につながるんだということを忘れてはいけないという内容でした。 野菜が嫌いで食べてくれない。。。お肉が好きで嬉しそう...